Camille Perbost – La Tournée : Remettre la consigne au goût du jour
Aujourd’hui en France, malgré les circuits mis en place, 70 % du plastique n’est pas recyclé. Un constat alarmant qui pousse à trouver des solutions alternatives au plastique pour les emballages… C’est précisément ce à quoi Camille Perbost, co- fondateur de La Tournée, a voulu mettre en place en lançant sa start-up qui capitalise sur la consigne.
Après avoir fait une école d’ingénieur où il a étudié les sciences des données, il a trouvé sa voie dans l’entreprenariat. Son déclic a véritablement débuté lors d’un voyage de trois mois dans une famille d’accueil en Allemagne, le pays de la consigne par excellence. Par la suite, Camille a commencé à prendre conscience de la quantité préoccupante de déchets qui se trouve dans nos poubelles, et plus particulièrement des déchets plastiques, et il a ressenti l’urgence d’agir. Ainsi, c’est en 2021 qu’il cofonde La Tournée, un supermarché en ligne zéro déchet. Le concept est très simple : vous pouvez faire vos courses et commander vos produits du quotidien sur le site. Tous ces produits sont conditionnés dans des contenants consignés et vous sont livrés à domicile en véhicule électrique. À la livraison suivante, le livreur récupère vos contenants vides, pour qu’ils puissent être réutilisés. On retrouve ainsi la démarche d’antan du livreur de lait qui déposait ses bouteilles en verre et à qui on confiait les bouteilles vides lors de son prochain passage.
Le saviez-vous ?
En moyenne, un Français génère 582 kilos de déchets par an. Et lorsque l’on se penche sur le contenu de nos poubelles, on remarque que le plastique en est un des principaux composants. 300 millions, c’est le nombre de tonnes de déchets plastiques produits chaque année dans le monde. Très difficilement recyclables, ce sont 90 % de ces déchets plastiques qui finissent incinérés, dans des décharges ou dans l’océan, avec des impacts désastreux sur la biodiversité.
La Tournée, c’est donc la solution qui permet donc d’avoir une consommation plus durable, pour ainsi limiter le nombre de déchets et son impact environnemental. Aujourd’hui, La Tournée compte plus de 6000 clients fidèles et propose plus de 400 produits, dont beaucoup proviennent de producteurs locaux, pour des livraisons autour de leurs 2 entrepôts de stockage dans toute la banlieue est et ouest de Paris. Nous sommes donc dans une démarche qui privilégie le circuit court. Par la suite, La Tournée a pour am bition de se développer dans toute la France et pleinement démocratiser le système des emballages consignés !
Pour tout savoir sur l’expérience de Camille, son parcours et les défis qu’il rencontre dans le développement de La Tournée, écoutez cet épisode d’On The Way !
Camille fait référence à 2 comptes Instagram à suivre :
– M.Mme.Recyclage
– Ecolo_mon_cul
Et deux livres :
– Recyclage le grand enfumage de Flore Berlingen
– Plastique le grand emballement de Nathalie Gontard
